Nos défis en “Commun(s) »
Se nourrir durablement : de la fourche à la fourchette
Les fiches Repères « domaines d’actions » de l’Observatoire des partenariats croisent le cap et le cadre communs de l’Agenda 2030 des Objectifs de Développement Durable (ODD) avec la diversité des manières de répondre aux fragilités au plus près des réalités locales.
Sur la base des résultats de la recherche empirique modélisée dans les cahiers de recherche « ODD 17 : économie(s) et territoire(s) » et « ODD 17 : Quelles trajectoires territoriales », la fiche Repère éclaire trois réalités :
- Le cap et le cadre communs des ODD tels qu’ils se traduisent sur les Territoires,
- Les exemples inspirants de démarches pour Agir ensemble sur les fragilités au plus près des besoins, des ressources et des envies d’engagement,
- Les ressources disponibles pour s’informer, se former et agir efficacement.
AGENDA 2030 : le Cap et le Cadre commun
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le défi en pratiques !
Zoom sur l’ODD 2 et l’ODD 15
ODD 2
L’Objectif de Développement Durable explicite les enjeux et les objectifs à horizon 2030. La fiche pratique ODD 2 réalisée par le Comité 21 sur les réalités territoriales de l’ODD 2 permet d’ancrer et d’incarner les défis en commun(s) au travers les pratiques des territoires.
ODD 15
L’Objectif de Développement Durable explicite les enjeux et les objectifs à horizon 2030. La fiche pratique ODD 15 réalisée par le Comité 21 sur les réalités territoriales de l’ODD 15 permet d’ancrer et d’incarner les défis en commun(s) au travers les pratiques des territoires.
ODD 17
Le 17ème Objectif de Développement Durable est transversal, il répond à la question : comment allons-nous faire ensemble ce qu’il est impossible de faire seul. Deux documents permettent de mieux l’appréhender :
- La note de décryptage de l’ODD 17 de juillet 2021
- Son ancrage territorial, novembre 2024.
Agir ensemble sur les fragilités au plus près des besoins
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Se nourrir durablement : les exemples inspirants
De 2022 à 2024, les webinaires mensuels de la plateforme « Trajectoires socio-économiques » ont permis d’éclairer les pratiques innovantes qui reposent sur des trajectoires durables et sur des équilibres socio-économiques qui mobilisent toutes les énergies.
Les webinaires suivants ont éclairé le domaine de l’alimentation durable :
- Cap 2030 vers l’ODD2, l’alimentation durable pour tous ! avril 2024
Le webinaire « Cap 2030 vers l’ODD 2 : l’alimentation durable en pratiques ! », organisé le 18 avril 2024 par Le RAMEAU en partenariat avec la Fondation GRDF, a mis en lumière les défis contemporains liés à la sécurité alimentaire et à l’agriculture durable. Il a souligné l’importance de l’interdépendance entre les enjeux alimentaires, sociaux et environnementaux, en insistant sur la nécessité d’alliances territoriales et d’un modèle coopératif pour innover durablement tout en luttant contre la précarité alimentaire.
Voir la synthèse et le replay
- Dans le cycle de podcast « Comment vas-tu bien ma planète », retrouvez les podcasts :
« Ensemble pour une alimentation durable », d’avril 2024 : ce podcast explore le rôle central de l’alimentation durable dans le développement territorial, en soulignant l’importance des coopérations locales innovantes entre acteurs pour bâtir un modèle alimentaire respectueux de l’environnement, socialement équitable et économiquement résilient.
S’informer, se former et agir efficacement
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Se nourrir durablement : Comment agir
Données :
- Indicateurs pour le suivi national des Objectifs de Développement Durable, ODD 2, INSEE, février 2025
- Indicateurs pour le suivi national des Objectifs de Développement Durable, ODD 15, INSEE, février 2025
La recherche empirique :
- Baromètre international de l’alimentation durable, Sodexo, novembre 2024
- Empreinte énergétique et carbone de l’alimentation en France, ADEME, 2019
- Tout comprendre : une alimentation plus durable, ADEME, 2024
- Vers une alimentation durable : Un enjeu sanitaire, social, territorial et environnemental majeur pour la France, rapport du Sénat, mai 2020
- Chaire UNESCO Alimentations du monde, les modèles socio-économiques des projets de solidarités alimentaires, août 2024
Acteurs de référence :
- Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire: Élabore et met en œuvre des politiques agricoles durables : https://agriculture.gouv.fr
- Agence de la transition écologique (ADEME): Encourage les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, contribuant à la durabilité des systèmes alimentaires. https://www.ademe.fr
- Institut national de la recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE): Mène des recherches sur l’agriculture durable et la préservation des écosystèmes. https://www.inrae.fr
Méthodes & Outils :
- Plateforme « Coopérer efficacement », retrouvez chaque mois des exemples nouveaux
- Plateforme « Trajectoires socio-économiques », suivez chaque mois le webinaire « Impacts et trajectoires socio-économiques »
- Plateforme « Piloter l’innovation sociétale », découvrez chaque mois un module pour valoriser vos pratiques et développer vos compétences
- Plateforme « L’innovation territoriale en Action », participez aux évènements organisé par le Réseau des catalyseurs territoriaux
Exemples :
- Témoignage de MonEpi, réseau d’épiceries participatives en milieu rural, bénéficiant aux consommateurs et aux agriculteurs
- Portrait du Projet Alimentaire Territorial du Douaisis, dans les Hauts-de-France, soutenu par la Fondation Carasso, et la Fondation GRDF, dans le cadre de l’expérimentation collective de la transition agricole et agro-alimentaire
- Accès à labase IMPACT-Alliances (plus de 1000 exemples recensés tous domaines, acteurs et territoires)
